分厚い！チヂミ レシピ・作り方
「分厚い！チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生地が分厚くボリューミーなチヂミのご紹介です！具材がたっぷり入っているので腹持ちもいいです。表面カリッと香ばしく、中はふっくらしているので美味しくお召し上がりいただけます。お好みでお肉などを加えてみてくださいね！
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(3人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは薄くスライスし、にんじんは千切りにします
- 2. しょうゆとお酢を入れラー油を
- 3. 長ネギは¼に切ります
- 4. シーフードミックスは小さめに切ります
- 5. ボウルに(A)を上から順に入れます
- 6. 粉っぽさが無くなるまで混ぜにんじん、玉ねぎ、シーフードミックス
- 7. フライパンにごま油を熱し5の生地をいれます
- 8. 上にネギをのせ10分焼きます
- 9. ひっくり返して10分焼き完成です
料理のコツ・ポイント
・生地が緩い場合は、薄力粉を少しずつ入れながら様子をみて足してください。 ・中に入れる野菜はニラなど、お好みの野菜を入れてください。 ・小さめのフライパンで焼くことで分厚いチヂミができ、食べ応えがあります。
たべれぽ
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