キャベツとベーコンのカルボナーラ

「キャベツとベーコンのカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春らしい彩りのキャベツとベーコンのカルボナーラです。今回、パスタは「ポポロスパCarbOFF」を使用し、ソースには「低糖質カルボナーラCarbOFF」を使用しているので、糖質オフなのに満足感のあるメニューに仕上がっております。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
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材料(2人前)

  • キャベツ150g
  • ベーコンブロック100g
  • オリーブオイル小さじ1
  • ポポロスパCarbOFF160g
  • お湯1500ml
  • 大さじ1
  • 低糖質カルボナーラCarbOFF2袋
  • 温泉卵2個
  • 黒こしょう適量
  • 粉チーズ適量
  • レモンスライス2枚

手順

  1. 準備.
    ポポロスパCarbOFFを茹でるためのお湯を沸かしておきます。
  2. 1.
    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。ベーコンは拍子木切りにします。
  3. 2.
    お湯で「ポポロスパCarbOFF」を10分茹でます。茹で上がる1分前にキャベツを入れ、一緒に茹でます。
  4. 3.
    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、べーコンを入れカリッとするまで焼きます。
  5. 4.
    大きめのボウルに「低糖質カルボナーラCarbOFF」を入れ、600Wのレンジで2分加熱します。
  6. 5.
    4に茹で上がった2を入れ全体を和えます。
  7. 6.
    器に5とレモンスライスを盛り付け、3、温泉卵、黒こしょう、粉チーズをふりかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

・ベーコンは薄いものでも代用が可能ですが、カリッとした食感に焼き上げると、美味しく仕上がります。
・ベーコンを焼く際、油はねすることがありますので、お気をつけください。

たべれぽ

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