キャベツとベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方

「キャベツとベーコンのカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春らしい彩りのキャベツとベーコンのカルボナーラです。今回、パスタは「ポポロスパCarbOFF」を使用し、ソースには「低糖質カルボナーラCarbOFF」を使用しているので、糖質オフなのに満足感のあるメニューに仕上がっております。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ 150g
  • ベーコンブロック 100g
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ポポロスパCarbOFF 160g
  • お湯 1500ml
  • 大さじ1
  • 低糖質カルボナーラCarbOFF 2袋
  • 温泉卵 2個
  • 黒こしょう 適量
  • 粉チーズ 適量
  • レモンスライス 2枚

作り方

  1. 準備. ポポロスパCarbOFFを茹でるためのお湯を沸かしておきます。
  2. 1. キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。ベーコンは拍子木切りにします。
  3. 2. お湯で「ポポロスパCarbOFF」を10分茹でます。茹で上がる1分前にキャベツを入れ、一緒に茹でます。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、べーコンを入れカリッとするまで焼きます。
  5. 4. 大きめのボウルに「低糖質カルボナーラCarbOFF」を入れ、600Wのレンジで2分加熱します。
  6. 5. 4に茹で上がった2を入れ全体を和えます。
  7. 6. 器に5とレモンスライスを盛り付け、3、温泉卵、黒こしょう、粉チーズをふりかけ完成です。

料理のコツ・ポイント

・ベーコンは薄いものでも代用が可能ですが、カリッとした食感に焼き上げると、美味しく仕上がります。 ・ベーコンを焼く際、油はねすることがありますので、お気をつけください。

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