ほろほろ たまごボーロ レシピ・作り方
「ほろほろ たまごボーロ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
素朴なお菓子、たまごボーロです。 ほろほろの食感がたまりません。 完成した半分にきな粉をまぶすことで、2種類の味が楽しめます。 お子様と一緒に丸めるのも楽しいです。 手作りなら、小さなお子様も安心して食べられますね。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(50個分)
作り方
- 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
- 2. 薄力粉と片栗粉を加え、スケッパーで切るように混ぜます。
- 3. 粉気がなくなったら、直径1cmにちぎって丸めます。
- 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15分焼きます。
- 5. 表面にこんがりとした焼き色が付いたらオーブンから出し、10分ほど置いて余熱で中までしっかり火を通します。
- 6. 半分にきな粉をまぶして完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 生地がまとまりづらい時には、薄力粉を様子を見ながら少しずつ加えてください。
たべれぽ
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