電子レンジでチン リゾット風トマトごはん レシピ・作り方
「電子レンジでチン リゾット風トマトごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジでチン!あっという間にできる、リゾット風のトマトごはんです。 トマトジュースを使うことでコクが出ます。 忙しくて時間がない時にも、体にやさしい手作りメニューを! 日々の食事のレパートリーに加えたい、楽チンレシピです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- ごはん 120g
- しめじ 30g
- 玉ねぎ 1/8個
- ニンニク 1/2片
- 薄切りロングベーコン 10g
- (A)トマトジュース 100ml
- (A)オリーブオイル 小さじ1/4
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/4
- (A)砂糖 小さじ1/4
- (A)塩こしょう 少々
- 粉チーズ 小さじ1/4
- パセリ (乾燥) 少々
作り方
- 1. しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
- 2. 玉ねぎとニンニクはみじん切りにします。
- 3. 薄切りロングベーコンは1cmの角切りにします。
- 4. 耐熱ボウルに1、2、3と(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 5. ごはんを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 6. よく混ぜてから器に盛り付け、粉チーズとパセリをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はボウルで作って器に盛り付けましたが、耐熱性のスープカップを使えば、作ってそのまま食べられます。
たべれぽ
4.4
4.4
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