スタミナ満点 焼きカレーハンバーグ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ハンバーグを作ります。玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに残りのハンバーグの材料と共に入れ、よく捏ねたら楕円形に成形します。
2. 2. 中火に熱したフライパンに1を乗せ、片面に焼き色付けて裏返したら蓋をし、両面にこんがりと焼き色が付き、中まで火が通ったら取り出します。
3. 3. 同じフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、①を入れてよく混ぜ合わせます。カレールーが溶けたら火を止めます。
4. 4. 耐熱皿にごはんを敷き詰め、3をかけ、2を乗せます。ピザ用チーズを散らしたらオーブントースターで10分程、チーズが溶けて焼き色がついたら取り出します。
5. 5. パセリを振って完成です。