煮込んで簡単 サバ缶トマトパスタ レシピ・作り方

「煮込んで簡単 サバ缶トマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

様々な缶詰を利用したトマトパスタになっております。包丁を使わないので、料理が苦手、、と感じている方にも、これなら出来るかもと思って頂きたいメニューです。 アレンジとして、余ったソースをバケットにのせても美味しく召し上がれますよ。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パスタ用のお湯を沸かしておきます。
  2. 1. 鍋にオリーブオイルと小さくちぎったアンチョビ、ニンニクチューブを加えて弱火で1分炒めます。
  3. 2. サバ缶を加えてサバを3分程炒めながら中火でほぐします。
  4. 3. トマト缶、ブラックオリーブスライス、(A)を加えて15分中火で煮ます。
  5. 4. たっぷりの沸騰したお湯に塩を加えたら、パスタを表記時間より2分短く茹でます。
  6. 5. パスタをザルにあけ、温かい3のソースに絡ませ、器に盛ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は内容量190gのサバ缶を使用しました。 アンチョビは簡単に手でちぎれる事もあり、包丁とまな板を使用しないお手軽レシピです。 トマト缶だけでなく、コンソメと塩胡椒を加える事により、より味に旨味が増します。

たべれぽ
4.4

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