簡単おつまみ!玉ねぎの油揚げ包み レシピ・作り方
「簡単おつまみ!玉ねぎの油揚げ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターですぐ出来る簡単おつまみです。 お酒に良く合うピリ辛おつまみです。 主な材料は2つだけなので油揚げが余ってしまったときなどにいかがでしょうか。 からしの代わりに柚子胡椒をいれたり、色々アレンジしてみて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 油揚げはキッチンペーパーではさんで押さえ、余分な油を吸い取ります。
- 1. 玉ねぎをみじん切りにして塩こしょうをします。
- 2. 油揚げを半分に切り開き1を詰めます。
- 3. アルミホイルに乗せ、オーブントースターで10分程度焼いたら完成です。からし醤油につけてお召し上がり下さい。
料理のコツ・ポイント
油揚げを開くときは破れやすいので慎重に開いてください。 辛いものが苦手な方はからしの量を調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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