カリフラワーとささみのカップチーズ焼き レシピ・作り方

「カリフラワーとささみのカップチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリフラワーを使ったおつまみです。鶏ささみが入っているので適度にボリューム感もあります。カップ型なので、ホームパーティなどの時にも、食べやすくオススメです。オーブンですぐに出来ちゃうので、簡単ですよ!

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • カリフラワー 1/4株
  • 鶏ささみ 1本
  • ①酒 小さじ1
  • ①塩 少々
  • ②粒マスタード 小さじ1
  • ②マヨネーズ 大さじ3
  • ピザ用チーズ 適量
  • バジル 適量
  • アルミカップ 10個

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。オーブンは180℃に予熱をしておきます。
  2. 1. カリフラワーは細かく切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルにカリフラワーを入れラップをし、レンジ600Wで3分加熱します。
  4. 3. 別の耐熱ボウルに鶏ささみと①を入れ、ラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。
  5. 4. 2と3を取り出し、3はほぐします。
  6. 5. 2に②を入れて混ぜ、4を加えて混ぜます。
  7. 6. アルミカップに分け入れて、ピザ用チーズをのせます。
  8. 7. 180℃のオーブン9分程、焼き色がつくまで焼きます。
  9. 8. バジルをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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