長ねぎと豚肉のオイバター炒め レシピ・作り方

「長ねぎと豚肉のオイバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

食べ始めたら病みつきになること間違いなし!長ねぎと豚肉のオイバター炒めのレシピ紹介です。こってり味なので夕飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。少ない材料で簡単パパッと作れるので、ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉100g
  • 長ねぎ1本
  • ①オイスターソース大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①黒こしょう小さじ1
  • バター10g

作り方

  1. 1.
    長ねぎを斜め1cm幅に切り、豚肉は5cm幅に切ります。
  2. 2.
    中火に熱したフライパンにバターを入れ、1を入れ3分炒めます。
  3. 3.
    ①を入れたらさらに3分ほど炒め、肉に火が通り、味が全体に馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

長ねぎは太めに切ってあげることで食感が残り美味しいです。冷蔵庫の余った野菜の消費にももってこいなのでアレンジして作ってみてくださいね!

たべれぽ

たべれぽ
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2018年04月28日

(*´ω`*)

たべれぽ
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Kazuya Hirasawa
2018年04月19日

バラが無かったのでロースで作りました。簡単ですが、とても美味しかったです。白飯がすすんでしまいます!

たべれぽ
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みゆ
2018年03月26日

すごく美味しかったです。簡単なので又、作ります。

たべれぽ
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せいじ
2018年03月06日

Good!

たべれぽ
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なつ
2018年03月04日

舞茸も入れました。おいしかったのでリピしたいです♪

たべれぽ
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ゆか
2018年02月23日

以前作った際に、とても美味しくできたので、
今回は豚肉の代わりにキノコを使用しました🍄
お弁当用に冷凍保存していますが、解凍しても
味が落ちることなく美味しくいただけます✨

たべれぽ
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ふーやん
2018年02月14日

もやしプラスしました。味が薄かったので中華スープの素足したらいい感じでした!

たべれぽ
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kurunao2421
2018年02月09日

美味しくできました。また作ります。

たべれぽ
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Eurika
2018年02月07日

🐷💕

コメント

ずっちっち
ずっちっち
豚こま、長ネギ、しいたけで作りました。バターとオイスターソースがとても相性良くてとても美味しく頂きました。
8ヶ月前
sanagi
sanagi
昨晩作りました!バターでしつこいかと思いきや、意外とそんなこと無く旦那も目を見開いて美味しさにびっくりしてました!リピ決定です(ง ˙ω˙)ว
12ヶ月前
ラン
ラン
作ってみました!とても美味しかったです(ू•ω•ू❁)次は、豆苗入れたりしてアレンジして作ってみようと思います。
12ヶ月前

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