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長ねぎと豚肉のオイバター炒め レシピ・作り方

長ねぎと豚肉のオイバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.42(376)
食べ始めたらやみつきになること間違いなし!長ねぎと豚肉のオイバター炒めのレシピ紹介です。こってり味なので夕飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。少ない材料で簡単パパッと作れるので、ぜひお試しください!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長ねぎは根元を切り落としておきます。
  • 1長ねぎを斜め1cm幅に切り、豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  • 2中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を入れ3分炒めます。
  • 3(A)を入れたらさらに3分ほど炒め、肉に火が通り、味が全体に馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

長ねぎは太めに切ってあげることで食感が残り美味しいです。冷蔵庫の余った野菜の消費にももってこいなのでアレンジして作ってみてくださいね!

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
376人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。