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たっぷりマッシュルームとベーコンのスパゲティ レシピ・作り方
「たっぷりマッシュルームとベーコンのスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.63(15)
たっぷりのマッシュルームとベーコンを使ったあっという間に出来るスパゲッティのご紹介です。ベーコンの塩気と玉ねぎの甘味は相性抜群。ニンニクの香ばしい香りが食欲をそそります。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- パスタを茹でる用
- 塩10g
- お湯1000ml
- ホワイトマッシュルーム (計60g)3個
- 薄切りハーフベーコン (計40g)4枚
- 玉ねぎ1/4個
- オリーブオイル大さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- (A)
- 白ワイン大さじ2
- コンソメ顆粒小さじ1
- 有塩バター10g
- 塩少々
- パセリ (生)適量
手順
- 準備鍋にお湯を沸かしておきます。 パセリを刻んでおきます。
- 1お湯の沸いた鍋に塩を入れます。パッケージの表示時間より2分短い時間でスパゲティを茹でます。
- 2マッシュルームを薄く切ります。
- 3玉ねぎを薄く切ります。
- 4薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。
- 5フライパンを中火で温め、オリーブオイルをひいて、すりおろしニンニクと3を加えて炒めます。
- 62、4、(A)を加えて全体を炒め合わせます。
- 76に1とバターを加え、具材が絡まるようによく和えます。塩で味を調え火を止めます。お皿に盛り付け、仕上げに刻みパセリを振りかければ完成です。
コツ・ポイント
・白ワインは酒でも代用いただけます。スパイシーさを出したい時はオリーブオイルと一緒に鷹の爪を加えて炒めます。
・茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
