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豚バラ肉と水菜の和風スパゲティ レシピ・作り方

豚バラ肉と水菜の和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.57(206)
豚肉と水菜の相性は抜群!和風のパスタにしたらきっと美味しいはず!と思い考えました。
お肉は他の部位でも代用はできますがバラ肉の脂身が水菜のさっぱりシャキシャキにとても合うのでおすすめです。
あえて炒める際の油は使っていませんので、他の部位をご使用の場合はご調整ください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備スパゲティを茹でるお湯を沸かしておきます。
  • 1準備してあるお湯に塩を入れ、スパゲティを表示時間通りに茹でます。
  • 2水菜を3cm幅に切ります。
  • 3豚バラ肉を2の大きさに合わせて切ります。
  • 4中火に熱したフライパンに豚バラ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
  • 51のスパゲティを加え、(A)と水菜を入れてさっと合わせます。
  • 6塩こしょう、七味唐辛子を加えて調味し、きざみ海苔をかけたら完成です。

コツ・ポイント

水菜は最後に入れることでシャキッとした食感が残るので、最後に加えています。レタスなどでも代用ができますよ。七味唐辛子は、お好みでご調整ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
206人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。