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さつまいものごまボール レシピ・作り方
「さつまいものごまボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.05(9)
さつまいものごまボールのご紹介です。香ばしいごまの香りとさつまいもの甘さがクセになります。材料も少なく簡単にできます。小さくて可愛らしい見た目に仕上がりますので、おやつにもおすすめですよ。是非作ってみてくださいね。
材料（8個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備さつまいもは皮を剥いておきます。
- 1さつまいもは一口大に切ります。
- 2耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程柔らかくなるまで加熱します。
- 3熱いうちにフォークでつぶし、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 48等分にし、丸く成形します。白いりごまと黒いりごまを4個ずつまぶします。
- 5鍋底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れて2分程揚げます。
- 6油を切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量は、お好みで調整してください。
さつまいもの水分量によって、ごまが付きにくいことがありますので、付きにくい場合は、濡れた手で生地をまるめるとくっつきやすくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.05
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
