見た目も可愛い！苺のミルフィーユパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンは200℃に予熱しておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 イチゴクリーム用のいちごはヘタを切り落とし、半分に切っておきます。 トッピング用のいちごは半分に切っておきます。
• 1台に薄力粉をふり、パイシートを5等分に切ります。クッキングシートを敷いた天板にのせて200℃のオーブンで16分焼き、粗熱が取ります。
• 2イチゴクリームを作ります。いちごをボウルに入れて、ピューレ状になるまでフォークでつぶし、はちみつを加えます。
• 3別のボウルに生クリーム、砂糖を入れて氷水にアテナgらハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
• 42を入れて混ぜ合わせ、色が均等になったらしぼり袋に入れます。
• 5いちごはヘタを切り落とし、半分に切ります。
• 61を半分に割ります。
• 76、4、5、4、6の順に重ね、もう1度くり返します。
• 8粉砂糖をふりかけ、4とトッピング用のいちごをのせて完成です。