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レシピを分かりやすくご紹介!

フライパン1つで簡単春の和風パスタ

「フライパン1つで簡単春の和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンひとつで作るパスタです。 生ハムの塩気とたけのことアスパラのシャキシャキとした食感が楽しめる春ならではのパスタです。たけのこやアスパラ以外にも菜の花等お好きな春野菜でアレンジしてみてください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後

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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • タケノコ水煮100g
  • 生ハム3枚
  • アスパラガス2本
  • 1500ml
  • 大さじ1
  • 刻みネギ少々
  • 調味料
  • バター10g
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 準備.
    アスパラの下1/3程の皮をピーラーで剥いておきます。
  2. 1.
    たけのこを薄切りにし、アスパラは袴を取り、5cm程に切り、生ハムは一口大に切ります。
  3. 2.
    フライパンに水を入れて沸騰したら塩を入れ、スパゲティを半分に折って茹でます。
  4. 3.
    袋に記載してある茹で時間より2分前にたけのことアスパラを入れ一緒に茹でます。
  5. 4.
    茹で上がったら、お湯を捨てフライパンにバターとしょうゆを入れて混ぜます。お皿に盛り生ハムとネギをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

野菜も一緒に茹でるので水はいつもより多めで茹でて下さい。生ハムに塩気があるのでお好みで醤油の量を調節してください。

たべれぽ

たべれぽ
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ぐれにゃん
2017年08月27日

久しぶりにパスタ作ってみました
アスパラとたけのこであっさりした野菜のパスタだから食べやすかったです

コメント

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