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豚バラと豆苗の中華和え レシピ・作り方

「豚バラと豆苗の中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.54(261)
豚バラと豆苗の中華和えのご紹介です。豚バラを入れることで旨味がアップし、食べ応えのある一品に仕上げました。ついついクセになるあと引くおいしさです。おつまみにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    豆苗は、根元を切り落としておきます。

  • 0:13
    1.豆苗は、半分に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで1分ほどしんなりするまで加熱します。
  • 0:06
    2.鍋にお湯を沸騰させ、豚バラ肉を入れ2分ほどゆで、火が通ったら湯切りします。
  • 0:27
    3.ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、さらに1、2を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 0:06
    4.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、豚ロース肉など他の部位でも代用いただけます。お好みの部位でお作りください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
595kcal
炭水化物:
3.3g
脂質:
56.5g
塩分量:
1.1g
タンパク質:
17.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
261人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。