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極旨 タケノコと砂肝の味噌炒め レシピ・作り方
「極旨 タケノコと砂肝の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.56(13)
シャキシャキのタケノコとコリコリの砂肝の食感が楽しい炒め物はいかがでしょうか。
甘辛いみそ味に仕上げているので、大人からお子様までやみつきになること間違いなしの一品です。
パパっと作れるのでぜひお試しくださいね。
甘辛いみそ味に仕上げているので、大人からお子様までやみつきになること間違いなしの一品です。
パパっと作れるのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンは、ヘタ、種、ワタを取り除きます。 砂肝は筋を取っておきます。
- 1タケノコの水煮は5mm幅に切ります。ピーマンは縦半分に切り、5mm幅に切ります。
- 2砂肝は、半分に切ります。
- 3ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4中火に熱したフライパンに、ごま油を入れ、2を炒めます。砂肝の色が変わってきたら、1を加え、炒めます。
- 5ピーマンに火が通ったら、3を加え、炒めます。全体に火が通ったら、お皿に盛り付け、糸唐辛子を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
砂肝は、鶏せせりや豚むね肉、豚こま切れ肉でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
