ミュートを解除
チーズとろける 山芋と明太子のオーブン焼き レシピ・作り方
「チーズとろける 山芋と明太子のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.61(44)
山芋と明太子のオーブン焼きはいかがでしょうか。ほくほくの山芋と明太マヨネーズ、とろーりチーズの相性がよく、たまらないおいしさです。お酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1山芋を5ｍｍ位の厚さの輪切りにします。
- 2明太子ソースの材料を混ぜ合わせます。
- 3耐熱容器に山芋を並べ、明太子ソースを塗り、ピザ用チーズをふりかけます。同じように繰り返します。
- 4220℃のトースターでチーズにこんがり焼き目がつくまで焼きます。
- 5黒こしょうとパセリをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
明太子は、たらこでも代用いただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは 庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
44人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
山芋のシャキシャキ食感とホクホク感が特徴的な一品です。辛子明太子とマヨネーズの組み合わせに、とろけるチーズが加わることで、コクのある味わいに仕上がります。事前に山芋をレンジで加熱すると、より食べやすくなります。お酒のおつまみやご飯のおかずとして大人気で、エビやブロッコリーを追加したアレンジも楽しめます。トースターで手軽に作れる簡単レシピなので、ぜひお試しください。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
