ミュートを解除
スラッピージョーをのせたホットドッグ レシピ・作り方
「スラッピージョーをのせたホットドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
アメリカのちょっと変わったミートソース、スラッピージョーをウインナーと一緒に挟んでいただくホットドックです。たっぷりとスパイスとが効いたソースはパンにもとてもよく合いますよ。ウインナーも入ってボリュームもしっかりあるので、ブランチなどにもおすすめです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ホットドッグパン2個
- スラッピージョー
- 牛ひき肉80g
- 玉ねぎ80g
- ピーマン1個
- カットトマト缶100g
- 赤ワイン大さじ1
- (A)コンソメ顆粒小さじ1/2
- (A)パプリカパウダー小さじ1/3
- (A)クミンパウダーふたつまみ
- (A)塩ふたつまみ
- サラダ油小さじ2
- ウインナー (計80g)2本
- グリーンリーフ2枚
手順
- 1玉ねぎはみじん切りにします。ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、みじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛ひき肉、2、(A)を入れ牛ひき肉に火が通るまで炒めます。
- 3カットトマト缶、赤ワインを入れ強火にし、ひと煮立ちしたら弱火にし、汁気が少なくなるまで10分程煮込み、火からおろします。
- 4アルミホイルを敷いた天板にウインナーをのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで4分程度焼きます。
- 5ホットドッグパンの切り込みにグリーンリーフ、3、4を入れ、器にのせ出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 795kcal
- 炭水化物:
- 87.8g
- 脂質:
- 38.7g
- 塩分量:
- 4.7g
- タンパク質:
- 27.6g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
