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スラッピージョーをのせたホットドッグ　レシピ・作り方

「スラッピージョーをのせたホットドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
アメリカのちょっと変わったミートソース、スラッピージョーをウインナーと一緒に挟んでいただくホットドックです。たっぷりとスパイスとが効いたソースはパンにもとてもよく合いますよ。ウインナーも入ってボリュームもしっかりあるので、ブランチなどにもおすすめです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎはみじん切りにします。ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、みじん切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛ひき肉、2、(A)を入れ牛ひき肉に火が通るまで炒めます。
  • 3カットトマト缶、赤ワインを入れ強火にし、ひと煮立ちしたら弱火にし、汁気が少なくなるまで10分程煮込み、火からおろします。
  • 4アルミホイルを敷いた天板にウインナーをのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで4分程度焼きます。
  • 5ホットドッグパンの切り込みにグリーンリーフ、3、4を入れ、器にのせ出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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