くるくる簡単!大根と生ハムのひとくちサラダ レシピ・作り方
「くるくる簡単!大根と生ハムのひとくちサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
巻くだけで簡単にできる、大根のひとくちサラダのレシピです。お酒のおつまみとしても美味しい一品です。黒こしょうではなく、柚子胡椒でも美味しく食べられます。柚子胡椒は種類によっては塩分が多いのでつけすぎに注意してください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後


材料(5個分)
- 大根 1/4本
- ブロッコリースプラウト 1/2袋
- 生ハム 5枚
- オリーブオイル 適量
- 豆苗 5本
- 黒こしょう (あらびき) 適量
作り方
- 1. 大根をピーラーで薄くします。
- 2. 大根4枚をすこし重なるように並べます。
- 3. その上に生ハムをのせます。
- 4. スプラウトをのせたらくるくる巻きます。
- 5. 豆苗を結んで完成です。
料理のコツ・ポイント
生でも美味しい野菜を組み合わせることで、茹でたりする手間がなくなるので簡単に作れます。 ブロッコリースプラウトではなく、かいわれでも代用できますが少し辛みがあります。辛みが苦手な方はブロッコリースプラウトを使用するのがオススメです。
たべれぽ
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