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くるくる簡単!大根と生ハムのひとくちサラダ レシピ・作り方
「くるくる簡単!大根と生ハムのひとくちサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
巻くだけで簡単にできる、大根のひとくちサラダのレシピです。お酒のおつまみとしても美味しい一品です。黒こしょうではなく、柚子胡椒でも美味しく食べられます。柚子胡椒は種類によっては塩分が多いのでつけすぎに注意してください。
材料 (5個分)
- 大根 1/4本
- ブロッコリースプラウト 1/2袋
- 生ハム 5枚
- オリーブオイル 適量
- 豆苗 5本
- 黒こしょう (あらびき) 適量
手順
- 1 大根をピーラーで薄くします。
- 2 大根4枚をすこし重なるように並べます。
- 3 その上に生ハムをのせます。
- 4 スプラウトをのせたらくるくる巻きます。
- 5 豆苗を結んで完成です。
コツ・ポイント
生でも美味しい野菜を組み合わせることで、茹でたりする手間がなくなるので簡単に作れます。 ブロッコリースプラウトではなく、かいわれでも代用できますが少し辛みがあります。辛みが苦手な方はブロッコリースプラウトを使用するのがオススメです。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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