料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

くるくる簡単!大根と生ハムのひとくちサラダ

「くるくる簡単!大根と生ハムのひとくちサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

巻くだけで簡単にできる、大根のひとくちサラダのレシピです。お酒のおつまみとしても美味しい一品です。黒こしょうではなく、柚子胡椒でも美味しく食べられます。柚子胡椒は種類によっては塩分が多いのでつけすぎに注意してください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後

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材料(5個分)

  • 大根1/4本
  • ブロッコリースプラウト1/2袋
  • 生ハム5枚
  • オリーブオイル適量
  • 黒こしょう適量
  • 豆苗5本

手順

  1. 1.
    大根をピーラーで薄くします。
  2. 2.
    大根4枚をすこし重なるように並べます。
  3. 3.
    その上に生ハムをのせます。
  4. 4.
    スプラウトをのせたらくるくる巻きます。
  5. 5.
    豆苗で結わいて完成です。

料理のコツ・ポイント

生でも美味しい野菜を組み合わせることで、茹でたりする手間がなくなるので簡単に作れます。
ブロッコリースプラウトではなく、かいわれでも代用できますが少し辛みがあります。辛みが苦手な方はブロッコリースプラウトを使用するのがオススメです。

たべれぽ

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