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シーフードミックスで作る！簡単ペスカトーレ　レシピ・作り方

「シーフードミックスで作る！簡単ペスカトーレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.44(111)
トウガラシでピリッと美味しい！
魚介の旨味がぎゅっと詰まった、ペスカトーレです。
材料さえあれば、あとは炒めて煮込むだけ！
簡単なのに本格的！
昼食や夕食に、簡単に調理して頂けますので、是非お試し下さい！
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    シーフードミックスは予め解凍します。

  • 0:12
    1.お鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、パスタを入れ茹でます。
  • 0:19
    2.玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにします。
  • 0:13
    3.フライパンに、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを入れ強火で炒めます。
  • 0:06
    4.全体がしんなりしたら、シーフードミックスを入れ炒めます。
  • 0:10
    5.水分が少なくなってきたら、トマトホール缶を入れ潰しながら混ぜ合わせます。
  • 0:17
    6.次に白ワイン、塩コショウ、コンソメ、砂糖、トウガラシ、ローリエを入れ中火で煮ます。
  • 0:09
    7.そこに先程茹でたパスタを入れ、絡ませて出来上がりです。
  • 0:08
    8.お好みでイタリアンパセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方はトウガラシを抜いて調理して下さい。 パセリはお好みの量調節して下さい。 白ワインは料理酒でも代用できます。 カットトマトでも代用出来ます。 2人前以上以上調理する場合は具材や調味料は倍量で調節して下さい。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
755kcal
炭水化物：
117.2g
脂質：
16.4g
塩分量：
6.3g
タンパク質：
41.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
111人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シーフードミックスの旨味がトマトソースに溶け込み、お店のような本格的な味わいが楽しめます。1人分のレシピでも2人分のソースができるほどたっぷりで、食べ応え抜群です。ピリ辛の 赤唐辛子 がアクセントになり、辛さが苦手な方は途中で取り出すか量を調整すれば、お子様でも安心して召し上がれます。ベーコンやナス、ほうれん草などお好みの具材を追加すれば、より豪華で満足度の高い一品に仕上がりますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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