シーフードミックスで作る！簡単ペスカトーレ　レシピ・作り方

手順

• 準備シーフードミックスは予め解凍します。
• 1お鍋に水を入れ湯を沸かし、塩、パスタを入れ茹でます。
• 2玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにします。
• 3フライパンに、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎを入れ強火で炒めます。
• 4全体がしんなりしたら、シーフードミックスを入れ炒めます。
• 5水分が少なくなってきたら、トマトホール缶を入れ潰しながら混ぜ合わせます。
• 6次に白ワイン、塩コショウ、コンソメ、砂糖、トウガラシ、ローリエを入れ中火で煮ます。
• 7そこに先程茹でたパスタを入れ、絡ませて出来上がりです。
• 8お好みでイタリアンパセリをのせて完成です。