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カリカリ梅のさっぱり混ぜごはん レシピ・作り方
「カリカリ梅のさっぱり混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
300円
4.55(6)
カリカリ梅ってさっぱりして美味しいですよね。今回はこのカリカリ梅を細かく刻んで、ごはんに混ぜてみました。大葉、みょうが、ちりめんじゃこもたっぷり入れて、彩り、歯ごたえ、風味が多彩な美味しい混ぜごはんになりましたよ。ぜひお試しください。
材料(3人前)
分量の調整
3人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大葉、みょうがは千切りにします。
- 2カリカリ梅の種を取って、身を細かく切ります。
- 3炊き上がったご飯(2合)に全てを入れて混ぜ合わせます。
- 4器に盛りお好みでゴマをちらして完成です。
コツ・ポイント
カリカリ梅は固いので、包丁に気をつけながら、細かく切ってくださいね。
大葉、みょうがは千切りにしましたが、お好みの切り方で細かくしてください。
白だしを使わない場合は、塩と醤油で味を調えてくださいね。
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
