カリカリ梅のさっぱり混ぜごはん レシピ・作り方
「カリカリ梅のさっぱり混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリカリ梅ってさっぱりして美味しいですよね。今回はこのカリカリ梅を細かく刻んで、ごはんに混ぜてみました。大葉、みょうが、ちりめんじゃこもたっぷり入れて、彩り、歯ごたえ、風味が多彩な美味しい混ぜごはんになりましたよ。ぜひお試しください。
調理時間：50分
費用目安：300円前後
材料(3人前)
作り方
- 1. 大葉、みょうがは千切りにします。
- 2. カリカリ梅の種を取って、身を細かく切ります。
- 3. 炊き上がったご飯（2合）に全てを入れて混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛りお好みでゴマをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
カリカリ梅は固いので、包丁に気をつけながら、細かく切ってくださいね。 大葉、みょうがは千切りにしましたが、お好みの切り方で細かくしてください。 白だしを使わない場合は、塩と醤油で味を調えてくださいね。
たべれぽ
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