りんご入りショプスカ風サラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 りんごの皮と芯は取り除いておきます。 赤パプリカの種とヘタは取り除いておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切ります。きゅうりはピーラーで縞目状に皮をむき、1cm幅の輪切りします。りんごは2cm角に切ります。紫玉ねぎは薄切りにします。赤パプリカは長さを半分に切り、薄切りにします。
3. 2. クリームチーズは1cm角に切ります。
4. 3. 大きめのボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えて和え、ラップをかけて冷蔵庫で30分程置きます。
5. 4. 器に盛り付け、2、ミントを散らして完成です。