りんご入りショプスカ風サラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ミニトマト、きゅうりのヘタは取り除いておきます。りんごの皮と芯は取り除いておきます。赤パプリカの種とヘタは取り除いておきます。
2. 1. ミニトマトは半分に切ります。きゅうりはピーラーで縞目状に皮をむき、1cm幅の輪切りします。りんごは2cm角に切ります。紫玉ねぎは薄切りにします。赤パプリカは長さを半分に切り、薄切りにします。
3. 2. クリームチーズは1cm角に切ります。
4. 3. 大きめのボウルに①を入れてよく混ぜ合わせ1を入れ全体によく和え、ラップをし冷蔵庫で30分程なじませます。
5. 4. 器に盛り付けて2、ミントを散らしてできあがりです。