和風でしっとり!簡単白あんのパウンドケーキ レシピ・作り方

「和風でしっとり!簡単白あんのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!しっとり! ふんわり白あんの味がする和風のパウンドケーキです! 材料を混ぜて、焼くだけなので、誰でも簡単に作れます。 おやつにもぴったりの一品です。 桜の花を乗せると春らしくかわいいですよ! ぜひお試しください。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1本分(17×20))

  • ホットケーキミックス 100g
  • 白あん 200g
  • 2個
  • はちみつ 大さじ1
  • バター 60g
  • 桜の花の塩漬け 適量

作り方

  1. 準備. ・バターを溶かしておきます。 ・180度にオーブンを予熱します。 ・桜の花の塩漬けは水につけ塩抜きをします。
  2. 1. ボウルに卵、白あん、溶かしバター、はちみつを入れ泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 1にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
  4. 3. 型にクッキングシートをひき、2を入れ桜の花の塩漬けを上に乗せます。
  5. 4. 3を180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

甘いのがお好きな方は、お好みで砂糖を入れて調節してください。 切り分ける際は、型から外し粗熱が取れるまで置いておいてください。 焼き時間は目安です。 竹串を刺して、生地がついてこなけば焼けています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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