ミュートを解除

甘辛モッチモチちくわぶの豚肉巻き レシピ・作り方

「甘辛モッチモチちくわぶの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.47(34)
もちもちとした食感のちくわぶは味が淡白なので、いろいろな料理に使えて、とても便利な食材ですよ。甘辛い味付けが、ごはんのおかず以外にも、お酒のおつまみにもよく合いますよ。今晩おおかずに是非、作ってみてくださいね。
印刷する

材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    大葉は軸を切り落としておきます。

  • 0:11
    1.ちくわぶは半分の長さに切り、さらに縦4等分に切ります。
  • 0:08
    2.1に豚バラ肉を巻きます。
  • 0:12
    3.中火で熱したフライパンにごま油をひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
  • 0:18
    4.全体に焼き色がつき、豚バラ肉に火が通ってきたら調味料を加え、照りが出て味が馴染んだら火を止めます。
  • 0:06
    5.大葉を敷いたお皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。薄切り肉の方が、焼いた時に剥がれにくく火が通りやすくなります。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1103kcal
炭水化物:
65g
脂質:
75.3g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
37.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
34人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。