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今日はリッチに!鮭のムニエル レシピ・作り方
「今日はリッチに!鮭のムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(79)
いつものムニエルに、とろーり美味しいチーズを乗せることでコクが生まれボリューム満点に!
焼き上がりはバターの風味がとても良く、食欲がそそります。
チーズをたーっぷりのせて、昼食や夕食がちょっぴり贅沢に♪
是非お試し下さい。
焼き上がりはバターの風味がとても良く、食欲がそそります。
チーズをたーっぷりのせて、昼食や夕食がちょっぴり贅沢に♪
是非お試し下さい。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鮭に塩コショウをし、薄力粉をまぶします
- 2フライパンに有塩バターを中火で熱し皮を下にして焼きます
- 3ひっくり返して裏面も焼き、火を止めてチーズを乗せ、蓋をして予熱でチーズが溶けたら完成です
コツ・ポイント
塩鮭を使う場合は、辛くなってしまうので塩こしょうを少なめにするか、塩こしょうをせずに調理して下さい。
チーズ、パセリはお好みの量調節して下さい。
焼き上がりがカリッと香ばしくなるので、薄力粉は身が見えないように満遍なくつけて下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
79人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
