いちごジャムでつくる！いちご抹茶大福　レシピ・作り方

手順

• 1白あんに抹茶パウダーを入れよく混ぜ合わせ、5等分にします。
• 2水といちごジャムを合わせ溶かします。
• 3ボウルに白玉粉、砂糖を入れ、2を少しずつ入れながらダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
• 43にラップをし、600Wのレンジで1分半加熱し、ゴムベラで混ぜたら、再度2分加熱します。
• 54を打ち粉をしたバットに広げ、5等分にします。
• 61を5で包んだら完成です。