ちょとリッチなバナナマフィン　レシピ・作り方

手順

• 準備バターは室温に戻しておきます。 オーブンを180度に予熱します。
• 1バナナは皮をむき、20等分の輪切りにします。
• 2ボールに室温に戻した無塩バターを入れホイッパーで練り混ぜ、なめらかになったらグラニュー糖を入れ白っぽくなるまで良く混ぜます。
• 3卵を溶き、2〜3回に分けて加え、良く混ぜます。
• 4ピーナッツバターを加え、良く混ぜます。
• 5薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラで切る様に混ぜます。
• 6牛乳を入れ、混ぜます。
• 7型に流し入れ、バナナを2個乗せます。
• 8180度のオーブンで20分焼きます。 焼きあがったら、熱いうちに型から外します。