ネギとチキンの照り焼き丼　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   長ネギは斜め切りにします。鶏もも肉を4～5cm角に切ります。
2. 2.
   油をひいて鶏もも肉を炒め、火が通ったら一旦取り出し、ネギを炒めます。
3. 3.
   ネギに火が通ったら鶏もも肉と①を加え軽く混ぜ、蓋をして弱火で5分程度加熱します。
4. 4.
   ご飯の上に乗せ、卵黄とお好みでマヨネーズと刻みのりをかけたら完成です。