塩そうめんチャンプルー　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表示時間より1分ほど短くゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
2. 2 キャベツは3cm角に切ります。
3. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れて、豚バラ肉に火が通るまで炒めます。
5. 5 1、(A)を入れて強火で手早く炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6 お皿に盛り付け、紅生姜を添えて完成です。