コク旨アスパラガスとコーンのバター炒め レシピ・作り方

「コク旨アスパラガスとコーンのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラガスと、コーンをバターで炒め、塩と黒こしょうで味を調えたシンプルなソテーのレシピです。材料も調味料もこれだけ!手軽に簡単に仕上がる一品です。時間がない時にもオススメです。洋風の食卓にいかがですか?ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • アスパラガス120g
  • コーン (缶詰)50g
  • 有塩バター小さじ2
  • 1g
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    コーンは水気を切っておきます。
  2. 1.
    アスパラガスは下の硬い部分を取り、ピーラーで根元の1/3の部分の筋を取り除き、1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2.
    フライパンに有塩バターを熱し、溶けたら1とコーンを入れ、中火で炒めます。
  4. 3.
    アスパラに火が通ったら、塩と黒こしょうで味付けします。
  5. 4.
    器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

コーンは冷凍コーンで代用していただけます。その際は、解凍した後に水気をしっかり切ってからご使用ください。

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