簡単豆腐レアチーズケーキ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

クリームチーズはかならず室温に戻し、なめらかにしてください。電子レンジで軽く温めて柔らかくしてもよいですが、加熱し過ぎに注意してください。 ゼラチンは沸騰させると固まりにくくなりますので、必ず火をとめてからゼラチンを加えてください。 今回はふやかさずに使用できるタイプのゼラチンを使用しています。ご使用のパッケージによってご使用方法が異なるので、パッケージの表記に従いお使いください。 レシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。