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うずらの卵のコロコロハンバーグ　レシピ・作り方

「うずらの卵のコロコロハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.59(10)
うずらの卵のコロコロハンバーグの紹介です。断面が可愛い一品ですよ。うずらの卵の水煮を、ハンバーグのタネで包んで焼くだけ、とっても簡単なレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（4個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    うずらの卵の水煮は水気を切っておきます。パセリは刻んでおきます。

  • 0:09
    1.玉ねぎはみじん切りにします。
  • 0:06
    2.うずらの卵に薄力粉をはたきます。
  • 0:28
    3.ボウルに牛豚合びき肉と1、(A)を加えて粘りが出るまで捏ねたら、4等分にし、2を包みます。
  • 0:07
    4.熱したフライパンにサラダ油をひき、3を中火で焼きます。
  • 0:18
    5.全体に焼き色がついたら(B)を加えます。蓋をして弱火で5分程、火が通るまで加熱したら、蓋を外し中火でソースを煮絡めます。
  • 0:03
    6.お皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

栄養価（4個分あたり）

カロリー：
338kcal
炭水化物：
13.1g
脂質：
24.1g
塩分量：
3.7g
タンパク質：
18.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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