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タコとオレンジのアジアンサラダ レシピ・作り方
「タコとオレンジのアジアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
タコのお刺身をオレンジとナンプラーで和えたおつまみにもなるサラダです。ナンプラーにラー油を入れたことによってナンプラー独特の匂いが少し緩和されます。オレンジを入れているので後味も爽やかでタコと相性バッチリです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1紫キャベツは千切り、オレンジは皮を剥き身を房から取ります。
- 2ボールにナンプラー、塩胡椒、ラー油を入れて混ぜ合わせてパクチー以外の材料を入れて合えます。
- 3お皿に盛り付けてパクチーを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
色どりを良くするために紫キャベツ、オレンジを使用しておりますが、きゅうりやセロリの香味野菜、オレンジ、みかん、グレープフルーツなどの柑橘系でも代用出来ます。ラー油は辛味がありますが、ナンプラーと合わせることで辛さが緩和されますので辛いものが苦手な方でも大丈夫です。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
