じゃこと高菜漬とベーコンのカリカリ炒め レシピ・作り方

「じゃこと高菜漬とベーコンのカリカリ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちりめんじゃこ、高菜漬、ベーコンをカリカリに炒めるだけの簡単おかずです。それぞれの素材の塩気で、味付けも不要、ごま油の香りがさらに食欲を引き立ててくれます。ほかほかのごはんに乗せて食べればまさに絶品!おにぎりにの具材にも使えますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 1. ベーコンを5mm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにごま油をひき中火で熱します。
  3. 3. 1、高菜漬を入れて水分が飛ぶまで中火で炒めます。
  4. 4. 中火のまま、ちりめんじゃこ、白いりごまを入れてカリカリになるまで炒めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 ・白いりごまは、すりごまや黒ごまでも代用いただけます。

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