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じゃこと高菜漬とベーコンのカリカリ炒め レシピ・作り方
「じゃこと高菜漬とベーコンのカリカリ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.63(6)
ちりめんじゃこ、高菜漬、ベーコンをカリカリに炒めるだけの簡単おかずです。それぞれの素材の塩気で、味付けも不要、ごま油の香りがさらに食欲を引き立ててくれます。ほかほかのごはんに乗せて食べればやみつきになる一品ですよ。おにぎりにの具材にも使えるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 高菜漬50g
- 薄切りハーフベーコン (計30g)4枚
- ちりめんじゃこ10g
- 白いりごま小さじ1
- ごま油小さじ2
手順
- 1薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 2フライパンにごま油をひき中火で熱します。
- 31、高菜漬を入れて水分が飛ぶまで中火で炒めます。
- 4中火のまま、ちりめんじゃこ、白いりごまを入れてカリカリになるまで炒めたら完成です。
コツ・ポイント
・白いりごまは、すりごまや黒ごまでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
