レンジで簡単 ナスのナムル レシピ・作り方

「レンジで簡単 ナスのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.33
(22)

レンジで加熱して混ぜるだけの簡単ナムルのご紹介です。少し余ってしまったナスをお酒にもぴったりのおつまみに変身させてみました。ほんのりニンニクの風味がクセになる美味しさですよ。今晩のおつまみに是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、半分の長さに切り、8等分のくし切りにします。
  2. 2 ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱します。
  3. 3 2の粗熱が取れたら水気を絞りボウルに戻し、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ナスの水気はしっかり切って和えることで味がぼやけることなく、しっかりと決まりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.33
22人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。