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レンジで簡単 ナスのナムル レシピ・作り方
「レンジで簡単 ナスのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで加熱して混ぜるだけの簡単ナムルのご紹介です。少し余ってしまったナスをお酒にもぴったりのおつまみに変身させてみました。ほんのりニンニクの風味がクセになる美味しさですよ。今晩のおつまみに是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ナスはヘタを切り落とし、半分の長さに切り、8等分のくし切りにします。
- 2 ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで2分程火が通るまで加熱します。
- 3 2の粗熱が取れたら水気を絞りボウルに戻し、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 お皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。ナスの水気はしっかり切って和えることで味がぼやけることなく、しっかりと決まりますよ。
たべれぽ
ラズベリー
2022.7.24
No.129 糸唐辛子がなかったのでラー油をかけました😊実は作る時、お酢の小さじ3分の1が大さじに見えてしまい、ちょっと酸っぱくなりました😓でも私は酸っぱいのが好きなのでパクパク食べれました😍でも次回作る時は分量を間違えないようにしたいと思います(笑)
3人のユーザーが参考になった
シャル
2021.1.31
ごま油ちょい少なめでいいかも?
少し水を入れてからレンジした方が上手くできました。
2人のユーザーが参考になった
ysaaa✩.*˚
2019.11.3
簡単で美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
まあまあ
2025.4.8
簡単でとてもおいしかったです。
もんじゃ焼き子
2020.9.14
おいしかった😋
たぬ
2019.7.2
(*´ω`*)
ME710
2019.2.7
思いのほかナスが少なくなってしまいました笑
でも美味しく頂けましたー!
まいまい
2018.12.4
冷蔵庫で冷やしたらちょうどよかった。
ニンニク入れ過ぎたかな。
ka☺︎ri
2018.11.22
簡単作り置きにぴったりです!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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