ご飯がすすむ!たけのこと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
「ご飯がすすむ!たけのこと牛肉のオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たけのこと牛肉のオイスターソース炒めはいかがでしょうか。タケノコと牛バラ薄切り肉を、濃厚な味わいのオイスターソースと合わせるとごはんにも、お酒にもぴったりな一品になります。牛バラ薄切り肉は、お好みのお肉に代えてもお作りいただけますよ。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. タケノコは縦に5mm幅に切ります。玉ねぎはくし切りにします。赤パプリカは1cm幅に切ります。
- 2. 牛バラ薄切り肉と(A)をボウルに入れて混ぜます。
- 3. フライパンにサラダ油を入れ、1を強火で炒めます。
- 4. 火が通ったら、2を入れて中火で炒めます。
- 5. 牛バラ薄切り肉に火が通ったらお皿に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
タケノコはしっかりと水を切ってください。 調味料を先に混ぜておくので慌てずに調理できます。 調味料にごま油を入れると香り良く仕上がります。 焦げないように火力を調整しながら炒めてください。
たべれぽ
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