カリッとモチモチ 簡単たこ焼き風チヂミ レシピ・作り方

「カリッとモチモチ 簡単たこ焼き風チヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

丸めずにフライパンでチヂミ風に作るたこ焼きのご紹介です。粗く刻んで入れたタコをたっぷりと入れて、どこを食べてもタコの旨味が味わえます。小ねぎや紅生姜もとても良いアクセントになりますよ。たこ焼き器を使わずに簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎは2cm幅に切ります。
  3. 2. タコは粗いみじん切りにします。
  4. 3. ボウルに生地の材料を入れ、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせます。
  5. 4. 1、2、残りの具材の材料を入れ全体がなじむように混ぜ合わせます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、4を流し入れます。
  7. 6. 片面に焼き色がつくまで焼いたら裏返し、両面に焼き色がつくまで15分程度焼いたら火から下ろします。
  8. 7. お好みの大きさに切りお皿に盛りつけ、トッピングの材料をかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

26cmのフライパンを使用しています。 お好みでエビやイカなどの魚介類を入れてもおいしくお作りいただけます。

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