バジル香る タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め レシピ・作り方

「バジル香る タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、タコとじゃがいもの炒め物はいかがでしょうか。市販のジェノベーゼソースで味付けすることで、簡単に風味よく仕上がります。じゃがいもは炒める前に電子レンジで加熱するので、ほくほくな食感になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも (1個) 150g
  • タコ (ボイル) 100g
  • ①ジェノベーゼソース 大さじ1
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①粗挽き黒こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 10g
  • 粉チーズ 小さじ1
  • バジル (生) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  3. 2. タコは一口大に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1、2、①を加えて全体に味がなじむまで炒めます。
  5. 4. お皿に盛り付け、粉チーズをかけてバジルをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 タコの代わりに、エビやイカなどのシーフードでもお作りいただけます。

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