レタス大量消費 チゲ風スープ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. レタスは一口大にちぎります。
2. 2. 絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。
3. 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
4. 4. 鍋でお湯を沸かし、沸騰したら中火にして、1を入れます。
5. 5. しんなりしてきたら2、3、あさりの水煮を加えて中火で5分程煮込みます。
6. 6. 豚バラ肉に火が通ったら(A)を入れ、さらに中火で5分煮込みます。
7. 7. 味が浸み込んだら火から下ろして器に盛り、温泉卵を入れて完成です。