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トンデリング 玉ねぎの豚肉巻き レシピ・作り方
「トンデリング 玉ねぎの豚肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ドーナツ?オニオンリング?不思議な形に、中身は何?と興味をひかれること間違いなし!玉ねぎが苦手な方でも美味しく召し上がれます。とても簡単に作ることができるので、おかずやおつまみにもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 調味料はあわせておきます
- 2 玉ねぎを切り、輪になるように分けます
- 3 肉を円になるように巻き、薄力粉をまぶします
- 4 フライパンに油を中火で熱し、3を焼きます
- 5 色がついたら調味料を入れ、水分が飛んだら完成です
コツ・ポイント
肉が玉ねぎから離れないよう、しっかり巻いてください。 玉ねぎの中身の部分にも、お肉を巻いて、「トンデボール」はいかがですか? 余すところなく使い切れます。 トンデボールは、揚げてもよし、肉じゃがにしてもよし、色々なアレンジを楽しんでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
玉ねぎのシャキシャキ食感と豚バラ肉のジューシーさが絶妙な一品です。新玉ねぎを使うと甘みが引き立ち、甘辛いタレと相性抜群。豚バラ肉は2枚重ねの玉ねぎリングに巻くのがコツで、蓋をして蒸し焼きにすると中までしっかり火が通ります。ご飯がすすむ味付けで、お弁当のおかずにもぴったり。巻き方に少し手間はかかりますが、作り置きも可能な人気レシピです。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
mama.
作ってみようと思います!薄力粉ではなく片栗粉でも上手にできますか?(><)
kurashiru
片栗粉でも大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
真野香穂
このレシピをみて、少しアレンジしてフライにしてみました!ただのオニオンリングだとおもって食べてた家族にとても好評で美味しかったです♪♪
kurashiru
オニオンリングにダマせる美味しい料理ですよね♪
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