レンジで作る ささみとたたききゅうりの和え物 レシピ・作り方
「レンジで作る ささみとたたききゅうりの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
火を使わずに鶏ささみを加熱した、簡単おかずレシピです。電子レンジでささみを調理しました。きゅうりは軽く叩いてから使用するので、短時間でも味がしっかりと馴染みます。とっても簡単なのに美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. きゅうりは1.5cm長さに切ります。
- 2. 袋に1を入れて、麺棒で叩きます。少し崩れたら、塩を入れて揉みます。
- 3. 鶏ささみは筋を取り除きます。
- 4. 耐熱容器に3、酒を入れ、ラップをかけたら500Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
- 5. 4を手でほぐします。
- 6. ボウルに水気を切った2、5、(A)を入れて和えます。
- 7. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
きゅうりを塩もみした後、水分が多く出てきた場合は水気を切ってからご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.1
4.1
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
