大葉入り肉味噌の常備菜 レシピ・作り方

「大葉入り肉味噌の常備菜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚ひき肉の肉味噌に、たっぷりの大葉を加えました。大葉の爽やかな風味が肉味噌のこってり感を和らげてくれます。肉を炒めたら大葉と調味料を絡めて煮詰めるだけの簡単レシピです。ごはんに乗せたりおにぎりの具にして楽しんでくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ニンニクをみじん切りにします
  2. 2. 大葉は細切りにしておきます
  3. 3. 蜂蜜、味噌、醤油、みりん、酒を混ぜ合わせておきます
  4. 4. ごま油を熱して、ニンニクを炒めます
  5. 5. 香りが出てきたらお肉を炒めます
  6. 6. 色が変わったら大葉を加えて3を注ぎます
  7. 7. 汁気がなくなるまで煮詰めて完成です

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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