ねぎ味噌チーズのいももち　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
2. 1. 長ねぎをみじん切りにします。ねぎ味噌の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 2. じゃがいもを一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
4. 3. フォークの背で潰し、(A)を加えて混ぜ合わせます。
5. 4. 4等分にしピザ用チーズを包み、丸く成形します。
6. 5. 熱したフライパンにごま油をひき、4を中火で焼きます。
7. 6. 両面に焼き色がついたら1を塗り、塗った面を下にして中火で焼きます。
8. 7. 焼き色がついたらお皿に盛り付け、完成です。