ねぎ味噌チーズのいももち レシピ・作り方

「ねぎ味噌チーズのいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.42
(15)

ねぎ味噌チーズいももちの紹介です。もちもちいももちと、ねぎ味噌の相性がとても良く、とろーりチーズがおいしい一品です。とっても簡単にできて、おかずにもおやつにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1 長ねぎをみじん切りにします。ねぎ味噌の材料を全てボウルに入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2 じゃがいもを一口大に切り耐熱ボウルに入れ、ラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
  4. 3 フォークの背で潰し、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 4等分にしピザ用チーズを包み、丸く成形します。
  6. 5 熱したフライパンにごま油をひき、4を中火で焼きます。
  7. 6 両面に焼き色がついたら1を塗り、塗った面を下にして中火で焼きます。
  8. 7 焼き色がついたらお皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は長ねぎの白い部分を使用しましたが、青い部分を使用してもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
15人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもちホクホクのじゃがいもともちにネギ味噌がアクセントとなり、チーズのとろ〜りとした食感と相性抜群です。スーパーのいももちよりもじゃがいもの風味が濃く、コロッケのような懐かしい味わい。作るときはネギ味噌が焦げやすいので弱火でじっくりと焼くのがポイント。家族からの評判も上々で、お腹も満足できる一品に仕上がります。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。