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HMで簡単 パイナップルのカップケーキ レシピ・作り方
「HMで簡単 パイナップルのカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.62(15)
パイナップルの缶詰とホットケーキミックスで作れる、簡単カップケーキのレシピです。混ぜて焼くだけで可愛いパインケーキが出来上がります。おもてなしやプチギフトにも喜ばれそう!南国気分が味わえるかも!?お子さんと一緒に作ってみてはいかがですか?
材料(6個分(直径7cmのマフィンカップ))
- パイナップル缶 (トッピング用)2枚
- パイナップル缶 (中に入れる用)2枚
- ホットケーキミックス150g
- パイナップル缶のシロップ50ml
- 溶かしバター (無塩)30g
- 牛乳20ml
- 卵1個
- 砂糖大さじ1
- シナモンパウダー小さじ1
- アーモンドダイス15g
- ミント6枚
手順
- 準備・オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1トッピング用のパイナップルのスライスを6等分に切ります。
- 2中に入れる用のパイナップルを1cm角に切ります。
- 3ボウルにパイナップル缶のシロップ、溶かしバター、牛乳、卵、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 4ホットケーキミックス、シナモンパウダーを入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなったら2を加えて混ぜます。
- 5マフィンの型に耐熱の紙カップを置き、4を流し入れます。
- 65の上に1を2つずつ乗せ、アーモンドダイスをちらします。170℃のオーブンで20分、中に火が通るまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
・甘さはお好みで調節してください。
・今回パイナップルの缶詰で作りましたが、生のパイナップルでもお作りいただけますよ。
・シナモンが苦手な方は、入れなくてもお作りいただけますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上が りください。
