今日のおやつは！丸ごといちごのクリーミーミニクレープ レシピ・作り方
「今日のおやつは！丸ごといちごのクリーミーミニクレープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クレープ生地の中に、まるごといちご1個とつぶつぶいちごクリームが入ったなんともリッチないちごクレープです。 切った断面図も見た目華やかなので、カットして中を見せて盛りつけしても良いですね！ちょうど良い大きさなので、ティータイムにもぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(4個分)
作り方
- 準備. クリームチーズを常温に出して柔らかくしておきます。 飾り用のいちごは8等分にカットしておきます。
- 1. ボウルに卵と牛乳を入れ、ホットケーキミックスをふるいながら加えてよく混ぜ合わせます。
- 2. 卵焼き用フライパンにバターを入れ、中火で1を焼いていきます。 焼き上がったら粗熱をとります。
- 3. いちごをフォークで潰します。 (A)とよく混ぜ合わせます。
- 4. 2に3といちご1個を入れ包みます。
- 5. 4にホイップクリームといちごを飾り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
市販のホイップクリームがない時など生クリームを代用して作る場合は、しっかり泡立てて固めのクリームに仕上げて下さい。 ゆるめのクリームになってしまうとクレープを巻く作業が難しくなります。 生クリームを使用の際はレシピのお砂糖の量よりも多めに入れて、味を調節してみて下さい。
たべれぽ
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