フルーツたっぷり!黒糖フルーツサンドバーガー レシピ・作り方

「フルーツたっぷり!黒糖フルーツサンドバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュな果物を使用した、フルーツサンド風バーガーです。 フルーツサンドでの難しいカットもなく挟むだけなので、楽々に作ることができます。 お好みのフルーツをトッピングしてお楽しみ下さい。黒糖のほんのり甘いパンが、甘酸っぱいフルーツとの相性をさらに良くしてくれます。 お試し下さいませ。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

  • パン (黒糖) 4個
  • 生クリーム 100ml
  • 三温糖 大さじ2
  • クリームチーズ 40g
  • いちご 6個
  • キウイ (約60g) 1/2個
  • 冷凍マンゴー 8個

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に出しておきます。 冷凍マンゴーは常温で解凍しておきます。
  2. 1. 黒糖パンを半分にカットします。 いちごは半分にカットし、キウイも食べやすい大きさにカットします。
  3. 2. ボウルに生クリームと三温糖を入れ、もったりするまで泡立てます。
  4. 3. 半分にカットした黒糖パンの両面にクリームチーズを塗ります。
  5. 4. 3に2といちご、マンゴー、キウイを挟んで完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズは塗りやすくするため常温に出しておきます。出し忘れた場合は、600Wのレンジで約8〜10秒ほど加熱してやわらかくしてみて下さい。 生クリームは角がたつぐらいしっかりめに泡立てると、フルーツのトッピングも崩れず行いやすいです。

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