ハートがたくさん!大人のパウンドケーキ レシピ・作り方
「ハートがたくさん!大人のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切っても切ってもハートが出てくるパウンドケーキのご紹介です。外側はプレーン生地、中のハートはココア生地なので、2つの味が同時に楽しめますよ。可愛くラッピングすればプレゼントにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:40分
費用目安:600円前後
材料(1本分(ハートの生地18cm×18cmのスクエア型)、(16.5cm×7cm×5cmのパウンド型))
作り方
- 準備. それぞれの型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1. ハートの生地を作ります。ボウルに砂糖と卵を入れて、ハンドミキサーもったりするまで混ぜ合わせます。
- 2. 牛乳、溶かし無塩バターを入れて、さらに混ぜ合わせます。
- 3. ココアパウダー、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4. 型に流し入れ、180℃のオーブンで15分焼きます。粗熱を取り、ハート型で型抜きします。
- 5. 周りのプレーン生地を作ります。ボウルに無塩バターを入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
- 6. 砂糖を2回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせます。
- 7. 溶き卵を少量ずつ入れて、さらによく混ぜ合わせます。
- 8. 薄力粉、ベーキングパウダー、ラム酒を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 9. 型に半量の8を入れ、4を並べ、ハートの生地が隠れるように残りの8を入れて表面を均します。
- 10. 170℃のオーブンで40分ほど焼きます。型から外して粗熱を取り、お好みの大きさに切り分けて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピはラム酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
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