ハートがたくさん！大人のパウンドケーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. それぞれの型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. ハートの生地を作ります。ボウルに砂糖と卵を入れて、ハンドミキサーもったりするまで混ぜ合わせます。
3. 2. 牛乳、溶かし無塩バターを入れて、さらに混ぜ合わせます。
4. 3. ココアパウダー、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
5. 4. 型に流し入れ、180℃のオーブンで15分焼きます。粗熱を取り、ハート型で型抜きします。
6. 5. 周りのプレーン生地を作ります。ボウルに無塩バターを入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
7. 6. 砂糖を2回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせます。
8. 7. 溶き卵を少量ずつ入れて、さらによく混ぜ合わせます。
9. 8. 薄力粉、ベーキングパウダー、ラム酒を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
10. 9. 型に半量の8を入れ、4を並べ、ハートの生地が隠れるように残りの8を入れて表面を均します。
11. 10. 170℃のオーブンで40分ほど焼きます。型から外して粗熱を取り、お好みの大きさに切り分けて完成です。