ハートがたくさん！大人のパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備それぞれの型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
• 1ハートの生地を作ります。ボウルに砂糖と卵を入れて、ハンドミキサーもったりするまで混ぜ合わせます。
• 2牛乳、溶かし無塩バターを入れて、さらに混ぜ合わせます。
• 3ココアパウダー、ホットケーキミックスを入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
• 4型に流し入れ、180℃のオーブンで15分焼きます。粗熱を取り、ハート型で型抜きします。
• 5周りのプレーン生地を作ります。ボウルに無塩バターを入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
• 6砂糖を2回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせます。
• 7溶き卵を少量ずつ入れて、さらによく混ぜ合わせます。
• 8薄力粉、ベーキングパウダー、ラム酒を入れて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
• 9型に半量の8を入れ、4を並べ、ハートの生地が隠れるように残りの8を入れて表面を均します。
• 10170℃のオーブンで40分ほど焼きます。型から外して粗熱を取り、お好みの大きさに切り分けて完成です。