卵焼き器で作る 四角いたこ焼き　　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. キャベツはみじん切りにしておきます。 長ねぎは小口切りにしておきます。 たこは一口大に切っておきます。
2. 1. ボウルに水以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせ、水を少しずつ加え、都度だまにならないように泡だて器で混ぜます。
3. 2. キャベツを加えて混ぜ合わせます。
4. 3. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、2を流し込み、長ねぎを全体に散らします。
5. 4. 手前半分に、たこ、あげ玉、紅生姜をのせ、中火のまま加熱し、生地が半熟状になってきたら、奥から手前に折ります。
6. 5. 弱火で加熱し、中まで火が通ったら火から下ろします。
7. 6. お皿に盛り付け、トッピングをして完成です。