さっぱり美味しい スパイシーライタ レシピ・作り方

「さっぱり美味しい スパイシーライタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.42
(8)

ライタとはインドのサラダ料理です。ヨーグルトの酸味とスパイシーなクミンパウダーの香りが特徴的です。さっぱりとしていて夏の暑い時期にもぴったりです。野菜の彩りが綺麗なのでグラスのコップなどに入れると映えますよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 トマトはヘタを取り、1cm角に切ります。
  2. 2 きゅうり、たまねぎも1cm角に切り、たまねぎは水にさらします。
  3. 3 ボウルに(A)、1、きゅうりと水気を切ったたまねぎを加えて混ぜたらラップをし、冷蔵庫で30分程冷やします。
  4. 4 深さのある器に盛りつけ、ミントを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 トマトはミニトマトでも代用頂けます。 玉ねぎはレッドオニオンを使用すると彩がきれいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。