簡単節約!ふんわりかに玉 レシピ・作り方

「簡単節約!ふんわりかに玉」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

卵にかにかまをたっぷり入れて焼いた、ふわふわのかに玉です。安く手に入りやすいかにかまを使った満足度の高い節約レシピです。甘酸っぱいあんが絡んで美味しいかに玉は、このままでもごはんにかけても楽しめます。是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1. しいたけは薄切りにします。
  3. 2. カニカマは細かく割き、飾り用に1/5量を取り分けます。
  4. 3. ボウルに卵を溶きほぐし、塩こしょう、2を入れて混ぜます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れて大きく混ぜます。半熟状になったら火から下ろします。
  6. 5. 小鍋に水、(A)、1を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱します。かき混ぜながらとろみがつくまで加熱し、火から下ろします。
  7. 6. お皿に4を盛り付け、5をかけ、飾り用の2と小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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